Site Rengi

DOLAR 13,2472
EURO 15,0445
ALTIN 758,62
BIST 1.857
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 12°C
Çok Bulutlu
İstanbul
12°C
Çok Bulutlu
Per 15°C
Cum 17°C
Cts 15°C
Paz 15°C

Buğday deposu Konya’da fırıncılardan un isyanı: Un alamaz bulamaz haldeyiz

Türkiye’nin buğday üretim merkezi olan Konya’da Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça artan un fiyatlarına isyan etti. Geçtiğimiz Eylül ayında ekmeğe gelen yüzde 25’lik zammın yetersiz kaldığını ifade eden Honça, “Eylülde ekmek fiyatını 200 gram 1.75 Kuruşa güncellediğimizde ayarladığımızda un fiyatları 160,00 ile 170,00 TL arasındaydı bugün un fiyatları 285,00 TL ile 310,00 TL arasında Fırıncı esnafı bu şartlar altında un alamaz bulamaz halde şayet serbest ekonomi şartları varşa zaman geçirmeden tekrarından ekmeğin fiyatını güncelelemek ayarlaması gerekmektedir” dedi.

Buğday deposu Konya’da fırıncılardan un isyanı: Un alamaz bulamaz haldeyiz
19.11.2021
172
A+
A-

Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya’da Fırıncılar Odası Başknı Vedat Honça artan un fiyatlarına tepki gösterdi.

“EKMEK FİYATINI GÜNCELLEMEK GEREKİYOR”

Geçtiğimiz Eylül ayında Konya’da ekmeğe yapılan yüzde 25’lik zammın artan un fiyatları karşısında yetersiz kaldığını söyleyen Honça, “2021 Eylülde ekmek fiyatını 200 gram 1.75 Kuruşa güncellediğimizde ayarladığımızda un fiyatları 160,00 ile 170,00 TL arasındaydı bugün un fiyatları 285,00 TL ile 310,00 TL arasında Fırıncı esnafı bu şartlar altında un alamaz bulamaz halde şayet serbest ekonomi şartları varşa zaman geçirmeden tekrarından ekmeğin fiyatını güncelelemek gerekmektedir” dedi.

“SUYUN BUĞDAYIN OLMADIĞI BİR ALANDA EKMEK FİYATLARI ÇALKANTILI OLUR”

Ekmek zamlarının sorumlusunun fırıncılar olmadığına dikkati çeken Honça şunları söyledi:

İlimiz Nüfusuna Göre 1 milyon 750 bin adet ekmek üretmemiz gerekirken 900 bin ila 1 milyon  adet ekmek üretiyoruz. Ekmek İsrafın Fiyat dengesine göre arttığıda görülmektedir ucuz ve Kalitesiz ekmek israf  yüzde 8 – 10 olurken kaliteli ekmekte yüzde 5 civarında olduğuda saplanmıştır. Dünyada olduğu gibi ekoloji  şartlarından dolayı ülkemizde de kuraklık meydana gelmiştir. Suyun, buğdayın olmadığı bir alanda elbette fiyatlarda çalkantılar olur. Fırsatçıların meydana gelmesiyle fiyatların dengesini bozar. Buğdayı dövize bağlamakta buğdayın ve unun fiyatını maalesef yükseltir buda doğrudan ekmeğe yansır. Bunun Sorumlusuda fırıncılar Değildir. Ekmeğin fiyatının değerinin altında siyaset yapılarak satılması da ekmeğin kalitesini düşürür  israfı artırır”

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.