Konya’da kuraklığın etkileri artıyor: Yumurta ve hayvancılık sektöründe kriz kapıda
Türkiye’de kuraklıktan en çok etkilenen şehirlerin başında gelen Konya’da yumurta üretimi ve hayvancılık da kriz kapıda. Kuraklıktan dolayı ürünlerin tarlada yandığını, yem ve saman bulmakta sıkıntılar yaşandığını ifade eden Konya Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Nazif, Karabulut, “Hayvanlarımızı beslemek için kullandığımız yem ve saman fiyatları yüzde 100 arttı. Üretici perişan. Süt inekleri kesime gönderiliyor. Et ve sütte ciddi bir sorun bizi bekliyor” dedi. Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Saraçoğlu ise, mısır, arpa ve buğday bulmakta zorlanacaklarını, önümüzdeki dönemlerde yumurta üretiminde bir düşüş yaşanacağını ifade etti.

Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya Ovası’nda son yılların en kurak dönemi başlıyor. Geçtiğimiz ay Konya Ova’sına beklenen yağışın düşmemesi nedeniyle özellikle kıraç alanlardaki ürünler tarlada kaldı. Yaşanan verim kayıpları hem hayvancılıkla uğraşan çiftçileri hem de yumurta üreticilerini zora soktu.
“FİYATLAR YÜZDE YÜZ ARTTI”
Verim kayıpları nedeniyle, girdi maliyetlerinin yüzde 100 arttığını ifade eden Konya Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, şunları söyledi:
“Bu yıl Konya’da yaşanan kuraklık nedeniyle kıraç alanlarda verim kayıplarımız yüzde 100’ü buldu. Bunun yanında sulanabilen arazilerde de verim kayıpları var. Bu durum bizi doğrudan etkiledi. Geçen yıla göre yem fiyatları yüzde 100 arttı. Bunun yanında verim kaybı nedeniyle samanda da ciddi sıkıntılar var. Geçen yıl kilogramı 50-60 kuruş olan saman bu yıl 1 lira 20 kuruşa kadar yükseldi. Bunun yanında bütün girdi maliyetleri arttı. Geçtiğimiz yıl bir büyükbaş hayvanı aylık 650 liraya besliyorduk. Bu yıl bu fiyat ayda 1.000 liraya yükseldi”
“ET VE SÜTTE CİDDİ SIKINTILAR YAŞANACAK”
Et ve süt üretiminde krizin kapıda olduğunu ifade eden Karabulut, “Şu an üretici perişan bir durumda kara kara düşünüyor. Süt inekleri kesime gönderiliyor. Hayvanını kesime gönderen yerine bir başka hayvan da koyamıyor. Bakanlık enflasyon yükselmesin düşüncesiyle, fiyatları baskılıyor. Üretici artık para kazanamıyor. Böyle devam ederse önümüzdeki süreçte et ve sütte ciddi sıkıntılar yaşanacak. Bakan bey fiyat artışlarına müdahale edeceklerini söylüyor ama ortada atılmış bir adım yok. Çiftçinin de umudu kalmadı” ifadelerini kullandı.
“YUMURTA ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ YAŞANACAK”
Kuraklıktan etkilenen bir diğer sektör ise yumurta sektörü oldu. Önümüzdeki süreçte mısır, arpa ve buğday bulmakta zorlanacaklarını belirten Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Saraçoğlu ise şunları söyledi:
““Yem, yumurta üretimi için ciddi bir sorun haline geldi. Dünyada yaşanan koronavirüs salgınından dolayı üretimde düşüş oldu. Üretici ülkeler ihracata kısıtlama getirdi. Biz Türkiye olarak üretime devam ettik. Üretimde ciddi bir düşüş yaşanmadı. Ayrıca bu yıl etkili olan iklim değişikliği, kuraklık tüm dünyayı olumsuz etkiledi. Türkiye olarak biz de bu olumsuz durumdan etkilendik. Arpa ve buğdayda yüzde 40-45 oranında kaybımız olacak. Mısır, arpa ve buğday bulmakta zorlanacağız. Bundan dolayı önümüzdeki dönemlerde yumurta üretiminde bir düşüş yaşanacak. İklim değişikliği ve kuraklık gıdada ciddi sorunlara yol açacak. Devletimizin bu konuda ivedilikle çözüm üretmesi gerekiyor”